Une recette empruntée à Gaëlle Ingrédients 150 g de speculoos réduits en poudre 4 oeufs 1 cuil. à soupe de crème fraîche 4 cuil. à soupe bombée de farine 1 cuil. à soupe rase de Maïzena 75g de sucre en poudre. 5 pommes 30 g de beurre 5 cuil. à soupe rases...